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Hangar-7: VINEET BHATIA kocht auf

02.02.2015

Vineet Bhatia (c) Helge Kirchberger Photography Red Bull Hangar 7
Vineet Bhatia

Im Monatsrhythmus gastieren die besten Köche der Welt im "Restaurant Ikarus" im Hangar-7 am Salzburg Airport und präsentieren in enger Zusammenarbeit mit „Restaurant Ikarus“- Patron Eckart Witzigmann & Executive Chef Martin Klein ihre besten Kreationen. Jetzt im Februar zu Gast: VINEET BHATIA

Als Vineet Bhatia 1993 nach London kam, hatte er neben einem Koffer voller Bücher nichts als hochfliegende Ambitionen, seine Liebe zur indischen Küche und seine Leidenschaft für das Kochen im Gepäck. Mittlerweile besitzt er mehrere Restaurants, als erster indischer Koch einen Michelin-Stern, hat ein erfolgreiches Kochbuch herausgegeben, eine Fernsehserie aufgezeichnet und gilt als das Gesicht der modernen, progressiven indischen Kulinarik.

Geboren 1967 in Indien, wuchs Vineet Bhatia in einer Mittelklasse-Familie in Bombay (dem heutigen Mumbai) auf. Doch zunächst galt seine ganze Aufmerksamkeit nicht der Küche, sondern dem Himmel. Bhatia wollte Pilot werden, scheiterte aber an der medizinischen Prüfung. Rückblickend ein glücklicher Umstand, denn Bhatia widmete sich von da an dem Kochen.

 

Goldi Talente Cup 2015: Skisprung-Talente aus Salzburg gesucht

27.01.2015

Goldi begeistert Kids (c) David Robinson Red Bull Content Pool
Goldi zeigt wie´s geht

Auf die Suche nach heimischen Skisprungtalenten machte sich die Sportler-Legende Andreas Goldberger heuer zum insgesamt 8. Mal in Folge. Von 13. bis 24. Jänner tourte er durch fünf Bundesländer und gab Mädchen und Burschen zwischen 6 und 10 Jahren aus fast allen Teilen Österreichs, von Vorarlberg bis Wien, Tipps auf der Schanze. Beim fünften und letzten Stopp des Goldi Talente Cup 2015 kamen 45 Salzburger Kinder ins Felix Gottwald Skisprungstadion nach Saalfelden. Die 20 Talentiertesten sind beim Finale am 14. Februar in Rottenmann mit dabei!

 

Kitzbühel 2015: DTM-Pilot Ekström führt Neureuther aufs Glatteis

24.01.2015

Neureuther und Ekström (c) Minkoff Audi Motorsport
Neureuther und Ekström

Heiße Testfahrt im kalten Tirol: Am Rande des Hahnenkammrennens in Kitzbühel hat Slalom-Ass Felix Neureuther einige Runden am Steuer des Audi S1 EKS RX von DTM-Star Mattias Ekström gedreht. Beim Slalom-Training der etwas anderen Art zeigte der Skistar seine schnelle Auffassungsgabe.

Unweit der legendären Hochgeschwindigkeits-Skipiste „Streif“ fanden die beiden Profisportler im Vorfeld des Hahnenkamm-Rennens perfekte Bedingungen für eine neue Audi quattro challenge vor. Ekström fungierte für den Skistar als Instruktor im 412 kW (560 PS) starken Audi S1 EKS RX, mit dem der Schwede im vergangenen Jahr sein Heimspiel in der FIA-Rallycross-Weltmeisterschaft gewonnen hatte.

Der zweimalige DTM-Champion zeigte zunächst, was mit dem Rallycross-Auto möglich ist, und führte Neureuther anschließend mit präzisen Kommandos über den glatten Parcours. Unter einem Soundteppich aus Motorengeräuschen, freudigem Lachen und Jubelschreien vollführte der Führende im Slalom-Weltcup spektakuläre Drifts, bei denen er die Überlegenheit und Sicherheit des quattro-Antriebs im Grenzbereich erleben konnte.

 

Ö3-PistenBully in der Skiregion Dachstein West

24.01.2015

Die Ketten sind angelegt, das Schild montiert, die DJ-Kanzel poliert - und die Ö3-DJs sind bereit! Der Ö3-PistenBully ist wieder auf den schönsten Skipisten und Gipfeln in ganz Österreich unterwegs. Am Mittwoch, den 4. Februar ist der Ö3-PistenBully in der Skiregion Dachstein West. Ö3-DJ Philipp Sandpeck sorgt für den besten Musikmix und eine entspannte Pause zwischendurch.

Der Ö3-PistenBully sorgt ab 9.00 Uhr bei der Ö3-Station 8er Donnerkogelbahn, Bergstation Annaberg für den perfekten Sound für den Start in den Skitag. Ab 11.00 Uhr lädt die Ö3-Bergstation (8er Panorama Jet, Bergstation Zwieselalm) mit charmantem und coolem Ambiente und mit lokaler Gastronomie selbst unermüdliche Skifahrer & Boarder zum Relaxen ein. Liegestühle, Felldecken und Schwedenfeuer machen die Ö3-Bergstation zum richtigen Ort für eine entspannte Pause zwischendurch.

 

GOLDI WINTERCAMP: Perfekte Bedingungen für Salzburger Talente

22.01.2015

Seit der frühen Jugend lebt Andreas Goldberger für seine große Leidenschaft, das Skispringen. Diese Leidenschaft Kindern und Jugendlichen aus ganz Österreich zu vermitteln, hat sich der 42-jährige Oberösterreicher vor über sieben Jahren mit dem ersten Goldi Talente Cup zur Aufgabe gemacht. Erweitert wurde die Initiative zur Förderung des heimischen Skisprung-Nachwuchses 2012 durch das sogenannte Goldi Wintercamp. Zum dritten Mal lud die österreichische Sportler-Legende – heuer von 18. bis 21. Jänner und parallel zum Goldi Talente Cup 2015 – eine Auswahl der besten jungen Skispringer aus ganz Österreich nach Villach zum gemeinsamen Training ein. Mit dabei auch einige Salzburger Nachchwuchshoffnungen.

Neben dem Namensgeber und Initiator achteten renommierte Landestrainer und der ÖSV-Cheftrainer Heinz Kuttin auf die richtige Technik. Überflieger Thomas Morgenstern stattete seinen Nachfolgern einen kurzen Besuch ab.

 

Dreifaches Zugangebot zum Hahnenkammrennen in Kitzbühel

20.01.2015

Hahnenkamm Express (c) ÖBB
Hahnenkamm Express

Der Kitzbüheler Ski Club (K.S.C.) als Veranstalter der 75. Hahnenkamm-Rennen der Herren vom 23. bis 25. Jänner 2015 setzt auch heuer wieder auf die ÖBB als sicheren und verlässlichen Mobilitätspartner. Das ausgeklügelte System der ÖBB mit kostenlosen Shuttlezügen auf der rund 20 km langen Bahnstrecke zwischen Kirchberg – Kitzbühel Hahnenkamm und St. Johann in Tirol ist das Rückgrat der Mobilität. Entlang der Bahnstrecke gibt es Großparkplätze in unmittelbarer Nähe zu den ÖBB Bahnhöfen und der Bahnhof „Kitzbühel Hahnenkamm“ liegt zudem ideal direkt unterhalb des Zielgeländes der weltberühmten Kitzbüheler Streif. Wer mit den Doppelstockshuttlezügen der ÖBB am Hahnenkamm einfährt der kann die Rennläufer auf der Piste vom Zugfenster aus bereits sehen.

Josef Köberl schwimmt zum Weltrekord

14.01.2015

Im Wöhrsee (Burghausen) brachten kürzlich die wohl abgehärtesten Schwimmer der Welt die bisherigen Weltrekorde im Eisschwimmen zum Schmelzen.

Allen voran der steirische Extremsportler Josef Köberl, der jetzt den Weltrekord über 1000 Meter (Group 34-39) hält. Eigentlich ist es für Köberl ja nur Training für ein ganz anderes Mega-Projekt: Das Durchschwimmen des Ärmelkanals, mit einer besonderen Mission. Er schwimmt dabei nicht nur für sich, sondern auch und vor allem für die Kinderkrebsforschung. Über Sponsoren versuchen er so an Geld zu kommen. Nachdem er enge Angehörige durch Krebs verloren hat, ist das noch ein besonderer Motivator, um das Projekt möglichst erfolgreich durchzuziehen. Auch sein Arbeitgeber – das Österreichische Bundesheer – unterstützt ihn dabei hinsichtlich Sportmedizin und Sportdiagnostik.

Bei den Damen stellte Melissa OReilly (USA) einen neuen Weltrekord auf der 1000 Meter Strecke auf.

Nachtslalom in Flachau: ÖSV-Girls enttäuschen

13.01.2015

Frida Hansdotter (c) Maier
Siegerin Frida Hansdotter

Heimrennen in Flachau - das ist einfach nichts für das Nervenkostüm der Österreicherinnen. Vor allem die Salzburgerinnen Michaela Kirchgasser (Rang 11) und Bernadett Schild (Rang 19) enttäuschten vor toller Kulisse mit 15.000 Fans.

Als beste Österreicher fuhr Nicole Hosp unmittelbar vor Kathrin Zettel auf Rang sieben. Der Rückstand mit mehr als einer Sekunde auf das Podest ist doch deutlich.Wichtig ist jetzt aber der nächste Salom, denn das ist der WM-Slalom in Vail.

Auch aus dem erwarten Flachau-Hattrick von US-Star Mikalea Shiffrin wurde es nicht. Die Dame, die alle überstrahlte, das war diesesmal die Schwedin Frida Hansdotter.

 

Bad Gastein: URBAN ICE schmilzt weg

13.01.2015

Der für kommenden Freitag, 16. Jänner 2015, geplante URBAN ICE Eiskletter-Wettkampf in Bad Gastein muss aufgrund des relativ milden Wetters der letzten Tage und Prognosen mit anhaltend zu warmen Temperaturen abgesagt werden. An der Wettkampfwand ist Eis vorhanden und mit einer schönen Schneedecke herrschen zwar winterliche Bedingungen im Gasteinertal, die bis Freitag benötigten durchgehend tiefen Minusgrade bleiben jedoch aus.

„Wir hatten bereits eine gute Grundlage. Letztes Wochenende wurde das Eis jedoch leider hinterspült. Die Verbindung zwischen Eis und Fels fehlt. Deshalb haben wir uns heute im Sinne der Athleten aus Sicherheitsgründen schweren Herzens dazu entschieden, das Urban Ice 2015 abzusagen. Eine Verschiebung ist mit Blick auf die längerfristige Wettervorhersage leider auch nicht möglich“, bedauerte Organisator Bernhard Steinacher am heutigen Dienstagmorgen.

 

Audi FIS Skiweltcup: Damen Nachtslalom Flachau am 13.01.2015

11.01.2015

Bernadette Schild (c) salzburgLiVE.com
Bernadette Schild

Die Audi FIS Skiweltcup Saison ist bereits voll im Gange und auch im Weltcuport Flachau werden die letzten Vorbereitungen für den 5. Damen Nachtslalom am kommenden Dienstag (13.1.2015) getroffen. 

Mit der Auszeichnung zum ,Besten Event‘ beim internationalen Skiareatest 2013/14 liegt die Latte für den kommenden Weltcup-Event in Flachau natürlich sehr hoch.

Neben hervorragenden Wettkampfbedingungen und perfekter Infrastruktur setzen die Flachquer auch diesmal wieder auf ein vielseitiges, unterhaltsames Rahmenprogramm. Highlights sind am Vorabend des Weltcuprennens die Startnummernauslosung, die Autogrammstunde und der Auftritt der Kultband Tagträumer.

"Eiskalte" Kerle: Josef Köberl & Co

08.01.2015

Josef Köberl (c) Maier
Josef Köberl

Es ist zwar erst Jänner, trotzdem wird am Wochenende in Burghausen die Badesaison eröffnet, mit Josef Köberl und Co. Sie treffen im eisigen Wasser des Wöhrsees aufeinander – ohne jeglichen Wärmeschutz, nur in gewöhnlicher Badebekleidung. Doch dem nicht genug: Ende August will Josef Köberl den Ärmelkanal nach den strengen Regeln der Channel Swimming Association durchschwimmen. 34 km in rund 12 Stunden. Dabei gilt es einige Herausforderungen zu meistern: das 15 Grad kalte Wasser, den Wellengang, den Schiffsverkehr entlang einer der dichtestbefahrenen Routen der Welt. Nicht zuletzt stellen auch Raubfische eine Bedrohung dar.                                

Aqua Sphere Ice Swimming German Open
09. – 11. Januar 2015 
Burghausen

 

Gastein bereit für URBAN ICE 2015

08.01.2015

Der Eiskletterwettkampf „Urban Ice“ ist zurück! Nach 2012, 2013 und einer witterungsbedingten Zwangspause 2014 treten am 16. Jänner 2015 internationale Eiskletter- Profis zum dritten Mal im Ortszentrum von Bad Gastein gegeneinander an. Bei dem spektakulären Speed-Bewerb bezwingen 20 Athleten im Head-to-Head-Modus eine senkrechte, über die dreißig Meter hohe und speziell präparierte Wand aus Eis nahezu im Laufschritt vor tausenden begeisterten Zuschauern.

Von abgelegenen Felswänden mitten in den Ort.

Eisklettern ist ein faszinierender Sport, ausgeübt von durchtrainierten Athleten in einsamen Felswänden in den Bergen. „Urban Ice“ holt die Leidenschaft dieser Sportler seit 2012 aus der Wildnis ins Ortzentrum der international bekannten Salzburger Winterdestination Bad Gastein und lässt ein breites Publikum die Faszination Eisklettern hautnah miterleben.

 

Hahnenkamm-Rennen 2015: Kitzbühel putzt sich wieder heraus

07.01.2015

Reichelt Streif Sieger 2014 (c) GEPA
Reichelt Streif Sieger 2014

Die 75. Auflage der Hahnenkamm-Rennen steht vor der Türe. Der Veranstalter der Hahnenkamm-Rennen, der Kitzbüheler Ski Club (K.S.C.) steht nun in der letzten Phase der Vorbereitungen. Rundum wird gearbeitet, ob im K.S.C. Büro, auf den Rennpisten oder im Stadion.

Am Freitag, 9. Jänner 2015 findet die FIS-Schneekontrolle in Kitzbühel statt. FIS Renndirektor Hannes Trinkl wird gemeinsam mit OK-Chef Michael Huber, Rennleiter Peter Obernauer und den Pistenchefs Herbert Hauser (Streif) und Karl Schwingenschlögl (Ganslern) die Inspektion vornehmen.

Neben sportlichen und gesellschaftlichen Highlights gibt´s heuer noch das Projekt „Kunst am Ganslernlift“: Der Kitzbüheler Ski Club (K.S.C.), die Bergbahn AG Kitzbühel und LEITNER ropeways ehren den Ganslern, den Schauplatz großer Slalomrennen: Die neu inszenierte Sesselbahn schafft eine sehenswerte Hommage an den Hahnenkamm-Slalom und deren Sieger. Jeder Sessel steht für ein spezielles Jahr in der Geschichte des berühmtesten Skiwettbewerbes der Welt und dokumentiert dies mit einem Kunstplakat.

NEUBAUER: VORZEITIGES AUS BEI DER JÄNNERRALLYE

07.01.2015

Neubauer Jaennerrallye (c) Fessl
Jännerrallye

Es ist eine Situation, wie sie Hermann Neubauer im neuen Jahr nicht mehr erleben wollte – doch bei der 32. Internationalen Jännerrallye, dem Aufakt zu ERC und ÖM, schlug sich das Glück erneut nicht auf die Seite des tüchtigen Salzburgers. Nach einer fehlerfreien, konzentrierten Fahrt unter schwierigsten Bedingungen lag das Duo Hermann Neubauer/Bernhard Ettel auf dem ausgezeichneten vierten Gesamtrang, als der Defektteufel wieder einmal bei seinem Ford Fiesta S2000 zuschlug.

„Auf der fünften Sonderprüfung ist ohne jede Vorwarnung bereits am Start die Öldruck-Kontrollleuchte angegangen… Ich hab‘ zuerst gehofft, dass es vielleicht nur ein Wackelkontakt ist, aber der Motor hat bald darauf überhitzt und Leistung verloren. Ich hatte dann zu allem Überfluss auch noch einen kleinen Ausrutscher, was aber im Nachhinein betrachtet vollkommen egal war. Spätestens im Ziel der SP war klar, dass nichts mehr geht und ich musste dann auch sofort abstellen, um den Motor nicht weiter zu beschädigen“, berichtet Hermann Neubauer, der seine Pechsträhne nur mehr mit Humor nehmen kann: „Eigentlich ist es zum Weinen, aber was soll ich machen? In der Technik steckst du nicht drin… Wenigstens haben wir gezeigt, dass wir im ERC-Feld trotz zurückhaltender Fahrweise ganz gut mithalten konnten. Das ist eine schöne Erkenntnis – nicht mehr, aber auch nicht weniger.“

Abseits von Piste und Skilift: 60 Routen kompakt vorgestellt

09.12.2014

Rechtzeitig vor Weihnachten ist jetzt ein interessantes Buch für Skitouren-Fans erschienen. Der Skitourensport boomt, immer mehr Menschen wollen hinaus ins freie Gelände, im gleichmäßigen Rhythmus die eigene Spur ziehen und dann im staubenden Pulverschnee oder auch im schmierigen Firn talwärts rauschen.

Thomas Neuhold, der Salzburger Alpinist und Co-Autor des heuer in der zweiten Auflage erscheinenden „Skitouren Atlas Salzburg-Berchtesgaden“, hat 60 neue und besondere Skitouren in Salzburg und den angrenzenden Gebieten zusammengetragen, die in dem 555 Touren umfassenden Skitourenatlas nicht zu finden sind:

Ob eine gemütliche Voralpentour oder eine rassige Firnabfahrt – Einsteiger wie Könner kommen auf ihre Rechnung. Ergänzt wird der Band mit zahlreichen Tourenvarianten, die je nach Bedingungen ein Ausweichen vom anvisierten Ziel ermöglichen. Dazu kommen Kartenskizzen, Fotos sowie Tipps für Ausrüstung und Risikomanagement im winterlichen Gebirge.